Esskultur

Meta Zweifel / Leben mit Goldrand

14 Dezember 2018
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“Am Sonntag setzte man sich zum Mittagessen nicht einfach an den Tisch: Es wurde Platz genommen!”, so sinnig erzählt die Autorin aus ihrer Kindheit, einer Zeit, in welcher es unvorstellbar war, Gästen etwa ein Raclette zu servieren. Es war die Zeit des Sonntagsbratens und des guten Geschirrs, das dem Tag und den Gästen gerecht wurde, […]